Σαρακοστή: Πώς επηρεάζει η νηστεία την υγεία μας

Η νηστεία μπορεί να μειώσει τη χοληστερίνη και το σωματικό βάρος αρκεί να προσέχει κανείς τι είδους νηστίσιμα φαγητά επιλέγει. Αλλά οι υπερβολές μπορεί να προσθέσουν βάρος και πίεση. Για παράδειγμα, τα τηγανητά καλαμαράκια , οι πλούσιες δόσεις ταραμά, αλλά και ο χαλβάς που πρωταγωνιστούν στο τραπέζι την περίοδο της Σαρακοστής τροφοδοτούν τον οργανισμό με λίπος και ανεβάζουν την πίεση!

Τα σαρακοστιανά έχουν τα θετικά και τα αρνητικά συν τους. Για παράδειγμα η ταραμοσαλάτα. Ο ταραμάς είναι πλούσιος σε αλάτι και συνεπώς ευθύνεται για την αύξηση της υπέρτασης και της χοληστερόλης, όπως και οι ελιές όταν δεν καταναλώνονται με μέτρο. Παράλληλα, η υπερβολική κατανάλωση διαλύει καθε δίαιτα καθώς τα 100 γραμμάρια αντιστοιχούν σε 406 θερμίδες!

Το ταχίνι, περιέχει ζάχαρη με αποτέλεσμα να έχει πολλές θερμίδες». Ειδικότερα, ένα λεπτό κομμάτι του ισούται με 300 θερμίδες, οι οποίες αυξάνονται κατακόρυφα εάν περιέχει σοκολάτα ή ξηρούς καρπούς.

Αλλά και ο τρόπος μαγειρέματος μπορεί να έχει επιπτώσεις στα κιλά. Για παράδειγμα, το ψητό καλαμάρι (100 γραμμάρια) έχει μόνο 90 θερμίδες, ενώ μία μερίδα τηγανητά καλαμαράκια αυξάνει τις προσλαμβανόμενες θερμίδες κατά 300%.

Και τι τρώμε;Το ψάρι, οι σαλάτες, το ψωμί και το ελαιόλαδο είναι η βάση μίας ισορροπημένης διατροφής. Συνεπώς, οι επιλογές του σαρακοστιανού μενού είναι πολλές. Για παράδειγμα, τα μαυρομάτικα φασόλια. Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, μια μερίδα αρκεί για να πάρει όση πρωτεϊνική ενέργεια θα του προσέφερε η κατανάλωση μισής μπριζόλας.

Πλούσιες σε πρωτεΐνες και σε ω-3 λιπαρά οξέα είναι και οι σουπιές, αρκεί να μη ρίχνει κανείς στο πιάτο του πολύ αλάτι, αφού οι σουπιές είναι ούτως ή άλλως... αλμυρές.

Πολύ σημαντικό για όσους νηστεύουν είναι επίσης να καταναλώνουν τρία κύρια γεύματα και να καταναλώνουν δύο σνακ την ημέρα, ακριβώς όπως συνιστάται σε μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή. Σε κάθε περίπτωση, όσοι αναρρώνουν από εγχειρήσεις ή πάσχουν από σοβαρά νοσήματα ή/ και έχουν εξασθενημένο οργανισμό θα πρέπει να συμβουλεύονται προληπτικά τον γιατρό τους για το θέμα της νηστείας.

Διατροφικά Μυστικά Για Λιγότερες Ιώσεις

Διατροφικά Μυστικά Για Λιγότερες Ιώσεις

1.Απόφυγε τη ζάχαρη
Τα σάκχαρα, τα δημητριακά και άλλα αμυλούχα τρόφιμα επηρεάζουν αρνητικά το ανοσοποιητικό. Στην πραγματικότητα πολλές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι το ανοσοποιητικό καταστέλλεται για αρκετές ώρες μετά την κατανάλωση απλών σακχάρων (ζάχαρη, φρουκτόζη κλπ.). Φαίνεται πως η παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων μπορεί να μειωθεί ακόμα και 50%. Θυμήσου πως εάν είσαι άρρωστος ή δεν θέλεις να αρρωστήσεις, είναι σημαντικό να δώσεις στο σώμα σου θρεπτικά συστατικά και όχι ζάχαρη.
 

2.Αύξησε την πρόσληψη βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών
Ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο στην πρόληψη και αντιμετώπιση των ιώσεων παίζουν τα εξής:
 

Βιταμίνη D
Παρόλο που η βιταμίνη C θεωρείται ως η μαγική λύση για τα κρυολογήματα θέλω να στρέψω την προσοχή σου στη βιταμίνη D. Αυτή η λιποδιαλυτή βιταμίνη υποστηρίζει την αντιμικροβιακή διαδικασία στο σώμα ρυθμίζοντας την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων. Γι’ αυτό και είναι πολύ πιο σημαντική από τη βιταμίνη C. Γενικά συστήνω από 2.000 έως 5.000 IU κάθε μέρα για να τα αυξήσεις αν είναι χαμηλά ή να τα διατηρήσεις σταθερά. Για υγιή μεταβολισμό, καλή διάθεση, ισχυρή ανοσολογική λειτουργία, εξαιρετική οστική πυκνότητα και πολλά άλλα, τα ιδανικά επίπεδα D3 πρέπει να είναι 50 έως 80 ng/ml. Και επειδή είναι πολύ πιθανό να έχεις χαμηλά επίπεδα αν δεν παίρνεις συμπλήρωμα καθημερινά, είναι σοφό να κάνεις μια εξέταση.

Ψευδάργυρος
Ο ψευδάργυρος αυξάνει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων και βοηθάει πολύ αποτελεσματικά στην καταπολέμηση της λοίμωξης. Επισκόπηση στο Cochrane διαπίστωσε ότι ο ψευδάργυρος μείωσε τόσο τη διάρκεια όσο και τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων του κοινού κρυολογήματος. Σύμφωνα με έκθεση τον Μάρτιο του 2008 στο The Journal of Infectious Diseases, συμπλήρωμα ψευδαργύρου μείωσε τη διάρκεια του κρυολογήματος από 7 σε 4 ημέρες και μείωσε τον βήχα από 5 σε 2 ημέρες. Θα τον βρεις σε τρόφιμα όπως στρείδια, σκούρο κρέας κοτόπουλου, μοσχαρίσιο κρέας, αμύγδαλα και κολοκυθόσπορους.
 

3.Κατανάλωσε περισσότερα φυσικά αντιμικροβιακά
Μπορείς να τα βρεις σε τρόφιμα όπως:

Σκόρδο
Το σκόρδο όχι μόνο καταπολεμά τα βακτήρια αλλά σκοτώνει επίσης τους μύκητες και τους ιούς. Οι φρέσκες σκελίδες σκόρδου έχουν το πιο ισχυρό αντιμικροβιακό αποτέλεσμα.

Τζίντζερ
Το τζίντζερ περιέχει χημικές ουσίες που στοχεύουν συγκεκριμένα σε ιούς που επηρεάζουν το κεφάλι και τον λαιμό. Τρίψε λίγο φρέσκο τζίντζερ σε ένα φλιτζάνι τσάι ή ένα φλιτζάνι ζεστό νερό και άφησέ το μέσα στο φλιτζάνι λίγο πριν το πιεις.
 

4.Πιες ζεστά υγρά
Τα παρακάτω ζεστά υγρά είναι θρεπτικά, επουλωτικά και καταπραϋντικά:

Σπιτικός ζωμός με κόκκαλα
Ένας σπιτικός ζωμός από κόκαλα είναι εξαιρετικά ευεργετικός για το ανοσοποιητικό σου σύστημα, καθώς η ζελατίνη και το κολλαγόνο που βρίσκονται στον ζωμό είναι απαραίτητα για ένα υγιές έντερο, το οποίο με τη σειρά του οδηγεί σε ένα υγιές ανοσοποιητικό.

Ροφήματα από βότανα και ζεστό νερό με λεμόνι
Και τα δύο δεν είναι μόνο καταπραϋντικά για τον πονόλαιμο, αλλά παρέχουν στο σώμα ενυδάτωση, αντιοξειδωτικά και άλλα θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό.
 

5.Πάρε τα προβιοτικά σου
Ένα υγιές έντερο είναι απαραίτητο για ένα ισχυρό ανοσοποιητικό έτοιμο να πολεμήσει όταν έρχεται αντιμέτωπο με μια μόλυνση. Στόχος σου πρέπει να είναι ένα έντερο γεμάτο με καλά βακτήρια έτσι ώστε να μπορεί να νικήσει τα κακά βακτήρια όταν μπαίνουν στο γαστρεντερικό σωλήνα. Γενικά, συνιστώ τη λήψη προβιοτικών καθημερινά για να διατηρήσεις σε ισορροπία τη χλωρίδα του εντέρου. Την περίοδο έξαρσης των ιώσεων, είναι καλή ιδέα να αυξήσεις τη δόση. Γενικά, θα συνιστούσα να παίρνεις τουλάχιστον δύο κάψουλες ημερησίως ειδικά αν παίρνεις αντιβιοτικά αλλά όχι κοντά στην ώρα που παίρνεις το αντιβιοτικό.

Βιταμίνη P

Βιταμίνη P

Από ποιες τροφές θα πάρετε την απαραίτητη ποσότητα βιταμίνης P και -το σημαντικότερο- γιατί πρέπει να το κάνετε;
 

Εσπεριδοειδή για την πρόληψη εγκεφαλικού
Έρευνα έδειξε ότι άνθρωποι που ακολουθούσαν διατροφή πλούσια σε εσπεριδοειδή και χυμούς εσπεριδοειδών, είχαν 31% χαμηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικού συγκριτικά με όσους έτρωγαν λίγα εσπεριδοειδή.
Άλλη έρευνα σε 70.000 γυναίκες έδειξε ότι όσες κατανάλωναν τις μεγαλύτερες ποσότητες φλαβονοειδών, είχαν 19% χαμηλότερο κίνδυνο ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου.
Τα φλαβονοειδή συνδέονται με καλύτερη κυκλοφορία του αίματος, χαμηλότερη αρτηριακή πίεση και χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης.
Θεωρείται ότι έχουν προστατευτική επίδραση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, καθώς βελτιώνουν την ελαστικότητά τους. Αν και ο ακριβής μηχανισμός είναι άγνωστος, εικάζεται ότι αυξάνουν έμμεσα τα επίπεδα του μονοξειδίου του αζώτου, το χημικό που χαλαρώνει και διευρύνει τις αρτηρίες.

Τσάι και κακάο για την καρδιά και τον εγκέφαλο
Δύο κούπες τσαγιού την ημέρα μπορούν να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς, σύμφωνα με τους ερευνητές. Μελέτη ερευνητών στην Ταϊβάν διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν 450ml (περίπου δύο κούπες) μαύρου ή πράσινου τσαγιού καθημερινά επί τουλάχιστον ένα χρόνο, είχαν λιγότερη αρτηριακή δυσκαμψία, συγκριτικά με όσους έπιναν λιγότερο τσάι.
Όσο πιο ελαστικές είναι οι αρτηρίες, τόσο καλύτερα ανταποκρίνονται στις καθημερινές φυσικές και συναισθηματικές πιέσεις που απαιτούν την άντληση περισσότερου αίματος. Η δυσκαμψία των αρτηριών προκαλεί αύξηση της αρτηριακής πίεσης και μπορεί να οδηγήσει εν τέλει σε έμφραγμα, εγκεφαλικό και άνοια.
Τα φλαβονοειδή που υπάρχουν στο τσάι και το κακάο είναι οι κατεχίνες. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα φλαβονοειδή του κακάο βελτιώνουν τη γνωστική λειτουργία. Άλλες τροφές πλούσιες σε φλαβονοειδή είναι τα βατόμουρα, τα κεράσια, το κόκκινο κρασί, τα μήλα, τα αχλάδια, τα φασόλια και τα φιστίκια.

Μωβ φρούτα και λαχανικά
Φρούτα και λαχανικά με βαθύ κόκκινο και μωβ χρώμα, όπως τα μούρα, οι φράουλες, τα δαμάσκηνα, τα σταφύλια, οι μελιτζάνες και το κόκκινο λάχανο περιέχουν ανθοκυανίνες, οι οποίες έχουν αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες με την υψηλότερη πρόσληψη ανθοκυανινών, κυρίως από βατόμουρα και φράουλες, είχαν 8% μειωμένο κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης. Βοηθούν επίσης στη διαχείριση του διαβήτη.

Κρεμμύδια για την καταπολέμηση των αλλεργιών
Μπρόκολο, τζίντζερ, σπαράγγια, πράσινα φυλλώδη λαχανικά και ειδικά τα κρεμμύδια είναι πηγή κουερσετίνης, η οποία έχει αντιφλεγμονώδη και αντιαλλεργική δράση.
Ιαπωνική μελέτη του 2009 έδειξε ότι η επαρκής πρόσληψη κουερσετίνης μείωσε τα συμπτώματα φαγούρας λόγω αλλεργίας στη γύρη. Άλλα φρούτα και λαχανικά πλούσια σε κουερσετίνη είναι τα μήλα, τα σπαράγγια και τα φασολάκια.

Ιώσεις και διατροφή

Ιώσεις και διατροφή

Ποια πρέπει να είναι η διατροφή των παιδιών όταν περνούν μία ίωση, ή ένα κρυολόγημα;
δύο απλά βασικά βήματα είναι:

Σωστή υγιεινή: πλύσιμο χεριών καλά με το που θα μπουν τα παιδιά στο σπίτι, ερχόμενα από το σχολείο ή μετά από κάθε δραστηριότητα.

Διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, ώστε ακόμα και σε περίπτωση που κρυολογήσουν να αντιμετωπιστεί εύκολα το κρυολόγημα.

Όσον αφορά τη διατροφή, ανάλογα με την ίωση και φυσικά τη διάθεση του παιδιού, προσφέρετέ του τα κατάλληλα γεύματα ώστε να μην ταλαιπωρηθεί πολύ ο οργανισμός του.

Αν το παιδί έχει γαστρεντερίτιδα, βεβαιωθείτε ότι ενυδατώνετε σωστά προσφέροντας σταδιακά υγρά μέσα στην ημέρα, γιατί υπάρχει περίπτωση να αφυδατωθεί. Οι τροφές που βοηθούν σε αυτήν την περίπτωση είναι το ρύζι, οι φρυγανιές (από άσπρο αλεύρι, όχι ολικής) και η μπανάνα. Αν το παιδί δεν μπορεί να φάει τίποτα στην αρχή της ίωσης, μην επιμένετε. Υπομονή το πρώτο 24ωρο και θα δείτε πως θα βελτιωθεί η όρεξη του.

Αν το παιδί έχει βήχα και πυρετό, καταρροή και ατονία, τονώστε το ανοσοποιητικό του μαγειρεύοντας γεύματα με πολλές βιταμίνες όπως είναι οι σούπες λαχανικών και η κοτόσουπα, συνδυάζοντας τες πάντα με λεμόνι, για έξτρα αντιοξειδωτικά. Μην το πιέζετε να φάει περισσότερο από όσο μπορεί. Αποφύγετε σάλτσες, καρυκεύματα, αβγά, ψάρια και οτιδήποτε μπορεί να του προκαλέσουν έμετο ή δυσπεψία.

Στη διάρκεια της ημέρας τα φρούτα είναι πολύ καλή επιλογή για έξτρα βιταμίνες και τόνωση. Αν δεν μπορεί να τα καταναλώσει ολόκληρα, οι φυσικοί χυμοί είναι ό,τι καλύτερο!

Αν είναι απαραίτητο να πάρει αντιβίωση, είναι καλό να δώσουμε σημασία στη χλωρίδα του εντέρου. Σε αυτό βοηθάνε οι τροφές με προβιοτικά όπως είναι το γιαούρτι ή το κεφίρ.

Το ιδανικό θα ήταν να περάσει ο χειμώνας χωρίς καμία ίωση ή κρυολόγημα! Αλλά επειδή όλο και κάποιο συνάχι ή κρυολόγημα θα προκύψει, προληπτικά η διατροφή του παιδιού είναι απαραίτητο να είναι ενισχυμένη με όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα ώστε να παραμείνουν απλές ιώσεις και να μην εξελιχθούν σε κάτι πιο σοβαρό. Επομένως

3-4 φρούτα την ημέρα,

1 πολύχρωμη σαλάτα (τουλάχιστον 3-4 είδη λαχανικών καθημερινά),

δημητριακά ολικής αλέσεως,

1-2 μερίδες γάλα ή γιαούρτι,

αυγό ή κοτόπουλο ή κρέας σίγουρα 2-4 φορές μέσα στην εβδομάδα.

Απαραίτητες προετοιμασίες στο σπίτι για να υποδεχτείς το χειμώνα

Απαραίτητες προετοιμασίες στο σπίτι για να υποδεχτείς το χειμώνα

Μάζεψε καλοκαιρινά, βγάλε χειμωνιάτικα
Όπως κάθε χρόνο τέτοια εποχή, αρχίζει η αναδιοργάνωση των ντουλαπιών με τα χειμωνιάτικα και η φύλαξη των καλοκαιρινών. Μάθε τι πρέπει να προσέξεις ώστε να αποθηκεύσεις σωστά τα ρούχα (με τη λιγότερο δυνατή ταλαιπωρία) και να αποφύγεις ανεπιθύμητες φθορές και αλλεργίες.

Καθάρισε σχολαστικά συρτάρια και ντουλάπες
Πριν τοποθετήσεις τα ρούχα στις ντουλάπες πρέπει να καθαρίσεις καλά με ένα υγρό πανί και έπειτα με ένα στεγνό το εσωτερικό των συρταριών και ντουλαπιών. Εάν υπάρχουν λεκέδες μπορείς να τους απομακρύνεις χρησιμοποιώντας ένα ήπιο καθαριστικό για επιφάνειες.

Το απαραίτητο «φρεσκάρισμα» σε κουρτίνες και καλύμματα
Οι κουρτίνες, εκτός ότι αποτελούν μία μοναδική λύση που μπορεί να φιλτράρει και να ελέγχει το φως που μπαίνει στους διάφορους χώρους του σπιτιού, είναι σημαντικό κομμάτι στη συνολική διακόσμηση. Ωστόσο, όσο βρόμικες και σκονισμένες μπορούν να γίνουν, το πλύσιμο τους κάθε εβδομάδα θα απαιτούσε πολύ κόπο και χρόνο, ενώ θα κατέστρεφε το ύφασμα. Κάτι που ισχύει και για τα καλύμματα που χρησιμοποιείς στους καναπέδες και τα κρεβάτια. Ειδικά, ύστερα από την καλοκαιρινή σεζόν, που τα παράθυρα μένουν περισσότερο ανοιχτά, τα υφάσματα έχουν ταλαιπωρηθεί αρκετά. Ρύθμισε την ηλεκτρική σκούπα σε χαμηλή ένταση και ξεσκόνισε τις κουρτίνες με το ειδικό εξάρτημα της σκούπας σου. Γενικά, είναι ευκολότερο να κρέμονται όταν τις ξεσκονίζεις. Χρησιμοποίησε μια γερή ράβδο κουρτίνας που θα μπορεί να κρατήσει το επιπρόσθετο βάρος από το τέντωμα της κουρτίνας και ξεσκόνισε και τις δύο πλευρές. Αν οι κουρτίνες είναι λευκές και πλένονται στο πλυντήριο, πρόσθεσε στη θήκη του απορρυπαντικού μια κουταλιά σόδα μαγειρική για να λάμψουν περισσότερο. Για μεγαλύτερη ευκολία, μπορείς να χρησιμοποιήσεις ατμοκαθαριστή τόσο για τις κουρτίνες όσο και για τα καλύμματα (εφόσον έχεις ελέγξει ότι μπορούν να καθαριστούν με ατμό). Τέλος, μην αφήνεις τα παράθυρα ανοικτά όταν οι κουρτίνες στεγνώνουν, καθώς έτσι τραβάνε πιο εύκολα τη σκόνη και τις βρομιές από έξω. Τέλος, εάν διαθέτεις στεγνωτήριο, πριν κρεμάσεις τις κουρτίνες για να στεγνώσουν, καλό είναι να τις βάλεις στο στεγνωτήριο για τουλάχιστον 15-20 λεπτά (στο ελαφρύ πρόγραμμα). Με αυτό τον τρόπο θα αποφύγεις τις ζάρες και το σιδέρωμα!

Θέρμανση
Όποιο μέσο κι αν χρησιμοποιείς για τη θέρμανση του σπιτιού σου, θα πρέπει να κάνεις ορισμένες βασικές κινήσεις ώστε να εξασφαλίσεις τη μέγιστη απόδοση του.

Έλεγχος και συντήρηση συστημάτων θέρμανσης
Καλοριφέρ: Η συντήρηση του λέβητα και του καυστήρα πρέπει να γίνεται κάθε τέλος της περιόδου χρήσης, από ειδικευμένο τεχνίτη.  Αν δεν έχεις φροντίσει για τη συντήρηση του καυστήρα και του λέβητα, θα πρέπει να το κάνεις το συντομότερο δυνατό. Η συντήρηση του καυστήρα, ο καθαρισμός του λέβητα από την κάπνα και η εξαέρωση των σωμάτων του καλοριφέρ είναι αναγκαίες εργασίες εν όψει του χειμώνα που έρχεται, για να έχεις καλύτερη θέρμανση και μικρότερη κατανάλωση, ενώ έτσι περιορίζεται και η ατμοσφαιρική ρύπανση από καυσαέρια.
Κλιματιστικά: Η συντήρηση του κλιματιστικού από εξειδικευμένο τεχνικό γίνεται – συνήθως – στις αρχές του καλοκαιριού. Ένας τεχνικός θα καθαρίσει του εναλλάκτες θερμότητας και τους ανεμιστήρες (σε εσωτερική και εξωτερική μονάδα), ενώ θα ελέγξει την γενική κατάσταση του κλιματιστικού, όπως π.χ. τις πιέσεις και την ποσότητα του ψυκτικού υγρού. Ωστόσο, καλό είναι να πλένεις τα φίλτρα μία φορά το μήνα και να καθαρίζεις συχνά τις γρίλιες και τα πτερύγια του κλιματιστικού, για να μην συσσωρεύεται σκόνη σε εκείνα τα σημεία, η οποία θα επιστρέφει έτσι στον χώρο σου.
Τζάκια και σταθερές εστίες θέρμανσης: Αν διαθέτεις τζάκι ή ξυλόσομπα στο σπίτι, ξεκίνησε έγκαιρα τις απαραίτητες εργασίες συντήρησης πριν πιάσουν τα κρύα. Ο σωστός καθαρισμός της καμινάδας συμβάλει στη βέλτιστη λειτουργία και απόδοση του τζακιού (ή της σόμπας). Τέλος, φρόντισε να προμηθευτείς τα ξύλα σου έγκαιρα, πριν ξεκινήσουν οι πολλές βροχές.

Κράτησε την υγρασία μακριά
Εάν υπάρχει υψηλή υγρασία στο χώρο, τότε σου συστήνουμε να εξετάσεις την αγορά ενός αφυγραντήρα. Απορροφά την υγρασία από τον αέρα, βοηθώντας στη διατήρησή της σε κατάλληλα επίπεδα για την υγεία σου, αφού καταπολεμά αλλεργίες, αναπνευστικά προβλήματα και αρθριτικά. Επιπλέον, διατηρεί σε καλύτερη κατάσταση το σπίτι, τα έπιπλα, ακόμα και τα ρούχα σου καθώς προστατεύονται από μούχλα διαβρώσεις και βρωμιά.

Τρόφιμα που βοηθάνε στην αποτοξίνωση του οργανισμού:

Τρόφιμα που βοηθάνε στην αποτοξίνωση του οργανισμού:

Νερό με λεμόνι

Ξεκινήστε την ημέρα σας με λίγο ζεστό νερό και λεμόνι. Αυτό θα δώσει στο συκώτι σας ένα μικρό σημείο εκκίνησης για να απομακρυνθούν οι τοξίνες. Τα λεμόνια είναι σημαντική πηγή της βιταμίνης C, η οποία βοηθάει το σώμα να αποτοξινωθεί και να κάψει το λίπος.

Πράσινο τσάι και νερό

Ένας από τους πιο εύκολους τρόπους για να ενεργοποιήσουμε τον μεταβολισμό μας είναι η αυξημένη πρόσληψη υγρών. Η εκτεταμένη κατανάλωση νερού βοηθά τον οργανισμό να ενισχύσει τις καύσεις και να αποβάλει τις τοξίνες μέσω της διούρησης και της εφίδρωσης. Πολύ σημαντική είναι και η κατανάλωση πράσινου τσαγιού, το οποίο είναι πλούσιο σε κατεχίνες.

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά ανεβάζουν τα επίπεδα της χλωροφύλλης του πεπτικού σωλήνα βοηθώντας έτσι την αποβολή των τοξινών. Επίσης, περιέχουν φυτικές ίνες που βελτιώνουν τα επίπεδα των λιπιδίων στο αίμα. Τέλος, το λάχανο είναι γνωστό για τις καθαριστικές του ιδιότητες όσον αφορά το συκώτι. Μπορείτε να τα καταναλώσετε είτε ωμά είτε σε σούπες είτε σε χυμούς.

Αγκινάρα

Τα δύο βασικά συστατικά της αγκινάρας είναι η σιλυμαρίνη και η κυναρίνη. Η σιλυμαρίνη είναι μία ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία, η οποία καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες στον οργανισμό μας. Επίσης, η σιλυμαρίνη έχει αποδειχθεί ότι διατηρεί υγιές το ήπαρ. Το δεύτερο σημαντικό συστατικό της αγκινάρας, η κυναρίνη, διεγείρει την παραγωγή και έκκριση χολής και έτσι βελτιώνονται τα συμπτώματα των γαστρεντερικών προβλημάτων, όπως κοιλιακός πόνος, ναυτία, διάρροια ή δυσκοιλιότητα. Η κατανάλωση αγκινάρας αλλά και αφεψημάτων με εκχυλίσματα αγκινάρας έχει διαπιστωθεί ότι μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, έχουν αποτοξινωτική δράση και ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση χάρη στη διουρητική δράσης της.

Παντζάρια

Οι φυτικές ίνες που βρίσκονται στα παντζάρια αυξάνουν την παραγωγή αντιοξειδωτικών ενζύμων στο συκώτι. Επίσης, βοηθούν στο καθαρισμό των νεφρών και της χοληδόχου κύστης από τις τοξίνες που παράγει ο ίδιος ο οργανισμός.

Φρέσκα φρούτα

Εύκολοι τρόποι για αποτοξίνωση μετά από ένα σαββατοκύριακο υπερκατανάλωσηςΈνας εύκολος τρόπος να αποτοξινωθεί ο οργανισμός από την υπερκατανάλωση λιπαρών τροφών, είναι τα φρέσκα φρούτα. Περιέχουν άφθονα αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και φυτικές ίνες που ενισχύουν τον μεταβολισμό και μειώνουν την αποθήκευση λίπους. Είτε σε φρουτοσαλάτες είτε σε χυμούς, τα φρούτα καταναλώνονται πάντα ευχάριστα.

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C (φράουλες, εσπεριδοειδή, πιπεριές, ντομάτα, ρόκα, σέλινο)

Οι τροφές οι οποίες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C βοηθάνε τον οργανισμό να παράγει γλουταθειόνη, μια ουσία του ήπατος που απομακρύνει τις τοξίνες.

Δημητριακά ολικής άλεσης

Η επιλογή δημητριακών ολικής άλεσης, εκτός των πολλών θρεπτικών στοιχείων και αντιοξειδωτικών που περιέχουν, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα και μειώνουν την αποθήκευση λίπους.

Τέλος, είναι σημαντικό να επισημάνουμε πως ο οργανισμός μας είναι τόσο «έξυπνος», που όσο και αν τον κακομεταχειριζόμαστε, φροντίζει εκείνος για εμάς και η διαδικασία της αποτοξίνωσης είναι κάτι το οποίο κάνει και ο ίδιος από μόνος τους.

Ιδέες για το φοιτητικό σπίτι των ονείρων σου!

Ιδέες για το φοιτητικό σπίτι των ονείρων σου!

• Οι καθρέπτες δίνουν την αίσθηση ότι ο χώρος είναι μεγαλύτερος. Προτιμήστε τους σε πολύ μικρά δωμάτια ή στο σαλόνι.
• Αν το σπίτι είναι τόσο μικρό που δεν χωράει το γραφείο σας μην αγχώνεστε! Η λύση βρίσκεται στα κρεμαστά ράφια!
• Μην παραλείψετε όμορφες συνθέσεις με τις φωτογραφίες των αγαπημένων σας προσώπων. Σίγουρα θα υπάρξουν οι στιγμές που θα σας λείπουν λόγω της απόστασης.
• Επιλέξτε τραπεζάκια που θα μπορείτε να αποθηκεύετε στον κενό τους χώρο μαξιλάρες και πουφ για τις βραδιές που θα μαζεύεστε με την παρέα σας!
• Φτιάξτε μια έξυπνη γωνιά με τα απολύτως απαραίτητα στην είσοδο του σπιτιού. Έτσι δεν θα ψάχνετε παπούτσια και κλειδιά κάθε πρωί (λέμε τώρα) που θα πηγαίνετε για μάθημα!
• Αν ο χώρος είναι ένα ενιαίο δωμάτιο μπορείτε να «φτιάξετε» ένα μίνι σαλόνι κάτω από το κρεβάτι σας ή…
• να διαχωρίσετε με μια όμορφη βιβλιοθήκη το υπνοδωμάτιο από το σαλόνι.
• Τέλος, μην παραλείψετε να βάλετε χρώμα παντού! Είναι μια περίοδος χαρούμενη και ανέμελη και κοιτάξτε να το χαρείτε όσο μπορείτε!